Arahataen Shizuoka sügavaurutatud tee Maa luule Joodav Shizuoka aurutatud tee 100g x 3 kotikomplekt Tee Roheline Tee Teelehed Jaapani tee

[Teine tee] Koostisained: Roheline tee (toodetud Shizuokas) Sisu: 100g x 3 kotti komplekt [Ehtne tee, mis on valmistatud sügavaurutatud riisile spetsialiseerunud kaupluses] Sügava aurutatud tee, mis on valmistatud ainult teelehtedest valides.. Juunis korjatud teelehed on täis katehhiine. Teelehed on nn "Nibancha" perioodist ja Nibancha perioodil on see hooajaline tee, millel on kõige rohkem lõhnu ja maitset. Erinevalt tavalisest senchast (teelehe ekstrakt), sügavaurutamismeetod lahustab teelehed ise. Lisaks helesinisele värvile ja maitsele sisaldavad teelehed ka ohtralt tervislikke koostisosi. Teelehed on peenemad ja see ei näe hea välja, kuid sügav-mushi tee on valmistatud pannes rõhku pigem maitsele kui teelehtede kujule. Shizuoka sügavaurutatud tee, mida saate alla neelata, kasutab juunis korjatud teise põlvkonna teed. Teiseks korjatud teelehed sisaldavad rohkelt katehhiine, mis on tervisele kasulikud võrreldes esmakorjatud teelehtedega. Katehhiin on ka kokkutõmbav koostisaine, seega soovitatakse seda neile, kellele meeldib kokkutõmbav maitse. Lisaks ekstraktid (pulber, varred jne.) eemaldatakse töötlemata teest ja ainult teelehed sorteeritakse. See on nn ehtne tee. Sügava aurutamise meetod, mis kasutab kvaliteetseid teelehti: Arahataeni tee on sügavaurutamismeetodil valmistatud "sügavalt aurutav tee", mis aurutab teelehti kolm kuni neli korda kauem kui tavaline sencha. Makinohara platool on pikad päikesepaistelised tunnid ja seal kasvavad paksud toitvad teelehed. Neid teelehti pikalt aurutades tanniinide sisaldus (kibe ja kokkutõmbav) on redutseeritud ja aminohappe teaniin (magus) on suurenenud, mille tulemuseks on mahe tee. Kuigi teelehed on peened, iseloomustab seda kaunis sügavroheline värvus, mahe magusus ja sügav rikkalikkus.