----------------------------------------------------------------------
Ингредиенты: Зеленый чай (из префектуры Сидзуока)
СОДЕРЖАНИЕ: 80 г х 2 банки. Дарума может стать счастливым подарком красного и белого цвета.
[Что такое покрытый оболочкой чай? ] Закрытый чай — это чай, который выращивается путем накрытия чайного сада затемняющей сеткой на несколько дней перед сбором новых почек, чтобы защитить чайные почки от сильного солнечного света и обеспечить их питание.. Даже в Сидзуоке, регионе производства чая, этот метод выращивания все еще не распространен.
[Глубоко пропаренный чай Арахатаена] Метод глубокой пропарки, при котором используются высококачественные чайные листья: Чай Arahataen — это «чай глубокой пропарки», приготовленный с использованием метода глубокой пропарки, при котором чайные листья пропариваются в три-четыре раза дольше, чем обычный сенча.
[Чай с плато Макинохара] На плато Макинохара много солнечных дней, и здесь растут густые, питательные чайные листья.. При длительном пропаривании этих чайных листьев содержание танинов (горький и вяжущий) восстанавливается и аминокислота теанин (милая) увеличивается, в результате чего получается мягкий чай. Несмотря на то, что чайные листья мелкие, он характеризуется красивым темно-зеленым цветом, мягкой сладостью и глубоким насыщенным вкусом.
[Приверженность почве] В Arahataen мы считаем, что «вкусный чай можно приготовить только из густых темно-зеленых чайных листьев, собранных с мощных чайных кустов», и мы работаем над выращиванием чая, начиная с подготовки почвы.
[Метод естественного восстановления сельского хозяйства - компост из рисовой шелухи] Каждую осень мы делаем компост из рисовой шелухи путем ферментации рисовой шелухи, рисовых отрубей, рапсовой муки и т. д.. с почвенно-эффективными микроорганизмами. Это метод естественного восстановления почвы, при котором компост из рисовой шелухи, богатый вкусовыми компонентами, равномерно распределяется по обширному полю, вызывая размножение микроорганизмов в почве, обогащая ее и повышая ее плодородие.
[Метод земледелия Чагусаба в Сидзуоке, объекте Всемирного сельскохозяйственного наследия] Чагусаба — это полуестественные пастбища, где собирают такие травы, как бамбуковая трава и пампасная трава, для использования в качестве органического вещества на чайных плантациях.. Это обычное зрелище в префектуре Сидзуока.. Метод ведения сельского хозяйства, при котором скошенная с чагусабы трава разбрасывается по чайным плантациям, позволяет производить чай более высокого качества.. Эта деятельность позволяет им сосуществовать с живыми существами, не нарушая механизмы естественного мира.. *Метод ведения сельского хозяйства Чагусаба в Сидзуоке был признан объектом Всемирного сельскохозяйственного наследия Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций. (ФАО) 30 мая 2013 года.
[Важно] Для клиентов, отправляющих подарки: Если вы отправляете товар кому-либо, кроме покупателя, выберите настройку «Подарок».